件の『くるみ割り人形』事件以来、家の居間や廊下でバレエダンサーの振りをつけをして、くるくると回ったりして浮かれていた。

そんななか、ブログ知人のnumabeさんの示唆でエフゲニ・ムラヴィンスキー指揮、レニングラードフィルハーモニー管弦楽団による『くるみ割り人形』のCDをようやく手に入れた。ただし1977年の大阪でのライヴ音源ではなく、同年同月の東京でのライヴだ。彼が聴いたという日の演奏なのかもしれない。

演奏を聴いて腰を抜かした。

特に「パ・ド・ドゥ」から「終曲のワルツ」にかけての大きな絵。

これは荘厳な人類の抒情詩だ。なんと雄大で大きく、大胆で健やかで伸びやかなのだ。明日に向けたエネルギーの萌芽というものは、ここから出てくるのだ。ムラヴィンスキーの世界の果てしなさを知った。

目指す世界の大きさとその気概。ゲルギエフは、これに比べればまだこの世のなかのことを描いていて、若造にすぎない。

■曲目:
・シベリウス:交響曲第7番ハ長調Op.105
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「客の退場、夜、ネズミの出現」
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「くるみ割り人形とネズミの戦闘-くるみ割り人形の勝利と王子への変身」
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「冬の森」
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「雪片のワルツ」
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「パ・ド・ドゥ」
・チャイコフスキー:『くるみ割り人形』~「終曲のワルツ」
 レニングラード・フィルハーモニー
 エフゲニー・ムラヴィンスキー(指揮)
■録音:1977年10月19日、NHKホールでのライヴ(シベリウス)、10月12日、東京文化会館でのライヴ(チャイコフスキー)
■音盤:Altus ALT054

シベリウス:交響曲第7番、チャイコフスキー:くるみ割り人形(抜粋)

ALTUS

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by k_hankichi | 2014-10-26 22:48 | クラシック音楽 | Trackback | Comments(2)

録画してあった『世界入りにくい居酒屋』(10月22日[水]放映)は、ベルギー・ブリュッセルの巻。かつては年に2回は訪れていた場所なので、ワクワクとして観始める。
http://www.nhk.or.jp/nikui/00_brussels/index.html

グラン・プラス近くのワッフル屋のシーンも出てくる。日本で売っているのと同じ硬めのワッフルもあるのだけれど、あれは偽物で、生地がもっと色白で大判であるやつが本場物なのだ。それが映像に出てくる。

初めて食べたときの喉越しと頭がぐらんぐらんした感覚が蘇る。パウダー状の白砂糖が軽くまぶしてあったりクリームが塗ってあって、噛みこんだ瞬間「なんじゃコリャ!」と喉がぐぐっと鳴った。天使の羽根(想像上の話)のように柔らかく、サクッとしている。無言のまま食べ進め、目玉がぐるぐる回りながら、文字通り貪り食う。

画面はそこから少し歩いたイロ・サクレ地区という食い倒れ街に移る。ムール貝料理を鍋いっぱい食えるシェ・レオン(Chez Leon)も出てくる。どの人もガツガツと食っているのが嬉しい。

そして件の居酒屋。オフィス街に位置するという説明。映像の中で「LOFT」というバー・レストランが出てきて(こちらも洒落ている感じなのだけど)、その横丁を入り込んだところにある。「Le Petit Palais」という名前だ。

たしかに入りにくそうな居酒屋。しかしそのなかの雰囲気は気さくで明るい。どの人も旨そうなものを食っている。アメリカンという生肉とタマネギとパセリや特製ソースで混ぜ込んで練った料理(生で食べる)が人気だという。タルタルステーキだ。

ビールは南ベルギー・ボヴィニーのLupulusというものが旨いらしい。
http://www.lupulus.be/en/brewery-3-fourquets-beer-lupulus.html

僕は灰色海老のコロッケを食いたくなった。キノコをバターとニンニクで炒めてパセリを加えたものを焼いたパンと交互に層状に重ねた料理も実に旨そうだ。牛肉や野菜をビールで煮込んだベルギー風ビーフシチューもそそられる。

この店には夜に一人で行くのはちょっと危険な香りがする(その理由は番組に出てくる)ので、誰かを誘っていつかきっと訪れてみたい。

Le Petit Palais
Rue du Baudet, 5 1000 Bruxelles
http://www.lepetitpalais.be/index.html(やかましい音楽が流れるので注意)

■この横丁の奥に居酒屋が有る →https://www.google.co.jp/maps/@50.8399227,4.3601856,3a,75y,231.85h,92.18t/data=!3m4!1e1!3m2!1s4Pg_cjzdYX7jPNHJLWDkLw!2e0
  
■この動画も面白い「世界遺産とベルギー料理」→http://youtu.be/n40fZEhpZ2E

  
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by k_hankichi | 2014-10-26 09:29 | テレビ番組 | Trackback | Comments(2)